ミラノのスーバーマーケット滞在日記（２)「Eataly」

こんにちは

アンテリユインテリアデザイン 寺田由実です

A社主催20人ぐらいの夕食会の後、

23時にスーパーにいくことになりました。


24時まで営業しているというからビックリ


Eataly イーイタリー

ネーミングも素敵！　

毎年来ている先輩IC（インテリアコーディネーター）
はここで何が美味しいか、お土産にこれがいいなど
必ず行くスーパーのようです。


23時半というのに、日本の夕方5時ぐらいのデパチカのよう

東京店もあるそう！
1時ぐらいの市街
日本の7時ぐらいのように
まだまだこれからというくらいの人の群れ


あらら、食通の友人とバッタリ！！


イタリアのマンマの家に料理を教えてもらいに行ったり

オリーブオイルのエキスパートもしてたり

この期間はアパートステイ、それも

オシャレなインテリアで過ごすという


ミラノ上級者！

ｆｂにポストする商業施設のインテリアも

そしてミラノで美味しそうな朝ごはんも


ここで食材ゲットするんだからこれはこれは、すごい方たちなんです

もちろん、日本では優秀な

インテリアデザイナーたち。



あー、もう楽しいスーパーマーケット

イタリアの高級店だと思うのですが

気軽に買える感じ

お手頃な価格も魅力的

空港の免税はチョコ買うにも意外と高いから

ここで沢山お土産を買いました。



普段あまりお土産店ではみやげを買わない私

これなら自分の納得のいく、

好きなものを友人たちにあげられるから

気に入りました。

あと、空港のゲートを通った後に

デリカがあって、ここの中に

チーズやハムなどを売っているお店を発見！



モッツァレッラはお水たっぷりいれてパウチしてくれるし

こぼれたらこまるから二重パックにしてねといえば

気持ちよく応対してくれました。


モッツｱレッラ作った時にできるときいている

ストラチアテッラやブラータは豆腐のようになって

販売してました。

価格も量3倍入っていて値段は日本のデパチカ1個分。

とてもいい買い物ができました。

成田で食べたものがよくなかったのか

初日食あたりで飛行機内で初のドクターコールをした私

滞在中、体調のアップダウンが激しく

美食のイタリアからかえってきて、体重は落ちているし

ジムに行って体脂肪率測ったらこれも減っていた

やはり、「旅行いって太っちゃった」


というのは幸せなことなんだと実感

皆さん、ゴールデンウィークですね

体調くずさないようご自愛ください。

ではまた
***************************************
intérieurアンテリユからお知らせ

海外でみる素敵なインテリアを日本の住宅で
実現しませんか。


英国でインテリアを学んできたことを背景に
幅広い商材で住宅、店舗、別荘のインテリアをご提案いたします。
カーテンを始め、インテリア、フラワーアレンジメントのご相談は
アンテリユインテリアデザインへ
お問い合わせください。


http://interieur.tera-d.jp

ブログランキング参加しております。
クリックを励みに頑張っております。応援よろしくお願いいたします


にほんブログ村

ミラノデザインウィーク滞在日記(１)【nendo I】

こんにちは

intérieur　アンテリユ　インテリアデザイン寺田由実です。

ずっと行きたいな〜と思っていた

ミラノデザインウィーク（ミラノサローネ）

に行ってきました。


人生初のイタリア

初ミラノサローネ。


でも、でも、でも

私はトレンドを読む人ではないので

ゆるーいコメントしかできません　笑

お勉強されたいかたは、プレスで入っている方の
ブログやセミナーをご覧くださいね。


累計でこの期間に35万人来場するこの国際家具見本市
1300社が出展し、展示面積が15万�u弱。
一社の展示が大きいので、全部みることはできません。

そんな中、私がお世話になったのが
モダンリビングアワードで出逢った
優秀なIC（インテリアコーディネーター）の清水香さん。

彼女が6年通い続けた攻略法を元に地図にはどうやって
一日を回るか戦略がずらり・・・

効率よく、メジャーどころを回ることができました。

本当に清水さんありがとうございました。

Nendo　Design Studio　の佐藤オオキ氏
のことはアナザースカイなど色んな番組で紹介されているから
ご存知の方多いかと思いますが、

本当にここにも！

ここにも！　というくらい

色んな場面でデザインをみることができましたので

今回はそれを書こうかなって思います。

まず家具の世界から　ミノッティと佐藤オオキ氏のコラボ

70周年も迎えるMinottiミノッティ社


モダンリビングアワードも
青山にあるミノッテイショールームで行われました。

入口にある松、

それからその奥にあるブルーのラウンジチェア

ここからもう心くすぐられます。


今年のトレンドカラーがこれ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
トレンドカラーでまとめられていました。


椅子の脚と本体の接合部のところ！
テープみたいに貼ってるところが特徴
↑もうちょっとましな表現ないの？

ラウンジチェアは ここではマリンブルー（左から3番目）
ガラスのセンターテーブルはオークル色（左から1番目）
脚の色も今年の色　真鍮職　ブラス色（右から2番目）
ソファはセイルホワイト（右から3番目）
ラグマットはピジョン色（右から4番目）



ミノッティ　レセプションの女性たちも
今年の色 Haint Blue（一番右の色） のスカーフをまとっていました。

こうやって見ると、トレンド色を取り入れた
セッティングになっていますね。

会場を歩いているとどれがトレンド色か
よく目に入ってくる色ってあるんです。

今日はここまで。　

まだまだ佐藤氏のコラボあるので
フューチャーしてみようと思います。
では・・・
***************************************
intérieurアンテリユからお知らせ

海外でみる素敵なインテリアを日本の住宅で
実現しませんか。


英国でインテリアを学んできたことを背景に
幅広い商材で住宅、店舗、別荘のインテリアをご提案いたします。
カーテンを始め、インテリア、フラワーアレンジメントのご相談は
アンテリユインテリアデザインへ
お問い合わせください。


http://interieur.tera-d.jp

ブログランキング参加しております。
クリックを励みに頑張っております。応援よろしくお願いいたします


にほんブログ村

ミラノ デザイン ウィークへ...

こんにちは　

intérieurアンテリユの寺田由実です。


イタリアのミラノで開催される家具、キッチンの国際見本市ミラノサローネにに行ってきます。

お昼のフライトだと大事とって前泊するのですが、探していたら高速バスが早朝でていることを発見！

都心の渋滞を避けたメチャメチャ早い朝4時30分発のバスですが、家のこと、仕事のこと、旅支度しているとやっぱりもう一日ほしいと思い利用してみました。

乗客私一人



なんとも贅沢なプライベートリムジンバスと化してました。


運転手さんも気さくな方だったので途中まであれこれ会話しながら過ごした。　寝不足だったから気が付いたら寝てしまいましたが、

「お客様つきましたよ」



えっ！　もう？

通常私の住んでいるところから、東京まで約2時間なのですが今日は成田空港まで2時間でついてしまった。

快適！！　気に入りました。


毎年ミラノで開催されるのですが

一度は行ってはみていけど、家庭のことを

考えると「今年ではないな・・・」

毎年そんな思いでここのところずっといってない。

振り返ってみたら20年

国際見本市はいってないんだな


「寺田さんいかないの？」

と、今一緒に活動しているリーダーからメッセージが届いた。

「はい、まだ家庭のこと考えると難しいですね・・・」
と送信した

「そうではなくて、あなたにとって必要か必要じゃないかです」

なんて力強い言葉！　

必要か必要じゃないかって言われると、

必要ですよね・・・・

こんな風にお誘いがないと

私、絶対行かないし・・・・

「必要です！」　　送信

「行きます！」　と数秒後に心決めて送信しました。

リーダーも驚いたようですが

すぐに家族に相談してみたけど、

”ママ大丈夫！　頑張ってきて！！

行ってきなよ。　僕たち大丈夫だからさ。”

本当に大丈夫かなとも思いましたが、実家の母もたまには孫と一緒にいたいからどうぞどうぞ・・・

と、言うわけで家族の支えがないと仕事できないことをまたまた改めて感じました。　感謝


今関わっているお客様には少し時間を頂戴しますが還元できるよう、頑張っていろんなこと吸収して勉強してきたいと思います。

どんな見本市なのかな・・・

楽しみです。　

またレポートしますのでブログ見てくださいね。

***************************************
intérieurアンテリユからお知らせ

英国でインテリアを学んできたことを背景に
幅広い商材で住宅、店舗、別荘のインテリアをご提案いたします。
カーテンを始め、インテリア、フラワーアレンジメントのご相談は
アンテリユインテリアデザインへ
お問い合わせください。


http://interieur.tera-d.jp

ブログランキング参加しております。
クリックを励みに頑張っております。応援よろしくお願いいたします


にほんブログ村

Riedelリーデルワイングラスが引き出すワインのティスティングセミナー

こんにちは

intérieurアンテリユ　寺田由実です。

４種類のリーデルグラスを使用してワイングラスの持つ個性の違いを探るというセミナーがハイランドリゾートホテルで行われると聞いてちょっとおもしろそう！と思い行ってきました。


ワインの説明サラッと・・・

なのですが、この日のリーデルのグラスの
良さを生かすために、ホテルのソムリエによる
厳選されたワインが用意されていた。

同じワインをそれぞれのグラス
右からブルゴーニュグラス
中央 ボルドーグラス
左 プラカップ


どう味や香りが変化するか

味覚と嗅覚を楽しむというなんとも魅力的なセミナー。

ご説明してくださるリーデル社
日本人初　グラスエデﾕケーターの
庄司さん



体を使ったパフォーマンスと
ユーモアたっぷりのトークと知性で
本当に楽しく学ぶことができました。

これは是非機会があれば
体験していただくのがいいセミナーなのですが
チョッとお話しすると

舌の味覚部位のどこを通って

人は美味しい！

甘い！

すっぱい！

ドライ！

と感じるのか

また、どうやってのむか？
などなど、医学的根拠の元
グラスの形や丸さ、高さがつくられて
いるそうなんです。

注がれる量についても、90度
傾けてもこぼれない程度
決してケチでく、美味しくいただく
ために香り、スワリングしたときに
どうなるか・・・



ありすぎて書ききれませんが

一番面白かったのは

”どのくらいワインのみましたか？”
”グラス一杯のワインです”

実は、ワインのボトル７５０ｍｌが
ボルドーグラス一つに一本分入るって

ご存知でしたか？

この日はわざとスーパーで買える
プラカップまで用意されていて

同じワインをプラカップでもいただきました。

もう、美味しいワインも、
グラス間違えるともったいない！という味でしかないんです。

この日のお肉はラム


このお肉に合うのはボルドー？ブルゴーニュ？
どちら？
ワインすぎの方には優しすぎる問題ですね。

口のなかで渋ーく感じてしまい
ワインがいけないかと思ってしまうかもしれません

グラスなんですね

安いワインでもそのワインの酸味、
渋み、甘味の特性がわかって
グラスを選べば

”美味しい！”

となるかもしれません?

これは実験してないのでわからないけど　笑

でもそういうことかな・・・



ワインがくちに入ってからどこを通れば美味しいかってこと。

グラスを口にあてて傾けたときにどのぐらい
体が後ろに反るかで
通り道が変わるのだから面白いですよね

リーデルグラスはとてもいいけど

お高いし・・・・ね。

使った４つのグラスはお持ち帰りだったので

このセミナーメチャクチャお得でした。

皆さんも是非参加してみてください。


今日はワイングラスのお話でした、

ではまた・・・・

***************************************
intérieurアンテリユからお知らせ

海外でみる素敵なインテリアを日本の住宅で
実現しませんか。


英国でインテリアを学んできたことを背景に
幅広い商材で住宅、店舗、別荘のインテリアをご提案いたします。
カーテンを始め、インテリア、フラワーアレンジメントのご相談は
アンテリユインテリアデザインへ
お問い合わせください。


http://interieur.tera-d.jp

ブログランキング参加しております。
クリックを励みに頑張っております。応援よろしくお願いいたします

優秀賞舞台裏は・・・ ママ業との闘いなんです！

こんにちは

Intérieur　アンテリユインテリアデザイン

寺田由実です。

昨日は数だけみると、多くの方がブログへアクセスして下さったみたいで驚きました。

皆さん一読してくださったんですね。

本当にありがとうございました



昨日収録へ行く道の途中に一宮町にある

「桃源郷」

甲府盆地の方はもう散ってしまってましたが、
山の上の方は桃や菜の花がまだ残ってました、セーフ！

この辺りの山あいは桃の花でピンク色のカーペットになるんです。


桃の花は桜に比べると色が濃いのが特徴


本題へ・・・

去年の11月、締切１週間切って最後の週金曜日必着。

さて、かかろう！とした月曜日・・・

なんと、小5の息子が発熱で学校から迎えに来てください！
と連絡が入りました。



イヤな予感・・・・



結局熱が下がらず、結局4日間休んでしまいました。



こういうコンテスト物って、結局、日常の仕事をしながら、家庭のこと、プラスコンテスト用のプレゼンボードを作っていくのですが、午前中に病院を２つ行く日もあったり、ご飯の用意、終われば仕事・・・


夕方からもう一人の中学生の娘の送迎と・・・

田舎ですから、交通機関利用となると近くのバスは16時45分が最終なのでまったく当てにならない。

大学入学までずっと車で送迎が続く社会。

落ち着いてパソコンの前に座ってプレゼンを作っている時間がどうしても少ないし、夜中の作業になってしまうので徹夜したり寝不足で効率が落ちて時間がかかってしまう。



どうしてこういうときに限って、

限って、熱だすんだろう？



学校からは調子はどうですか？って連絡が来るのですが

午後は現場いっていて、子供にあってない。

夕方は睡魔で頭働かないし、元気なのか・・・
熱が下がったか・・・帰るまでわからない。

傍にいると思っているから、外出していてわからないですなんていえないし・・・・



作品二つだそうと思ってましたが、本命は新築部門



とうとう必着日が明日金曜日・・・

なんとか、木曜日夜最終便に出さなきゃ！

徹夜して新築部門は営業所に夜7時に持ち込み

提出！　　

どうしよう？　スタイリング部門
お客様に提出するからと許可までいただいたのに
出荷できない・・・・

運転しながら

そうだ！

関東当日便という手があるじゃない？


なんで気が付かなかったんだろう？

家に戻って家のことして木曜日夜10時からスタート。

頭が元気ならいいんだけど、
毎晩熱が下がらないから氷取り替えたり、
体温測ったりしてたから
思ったように仕上がらない・・・

Ｂ２サイズって意外と大きくて
レイアウトが慣れてなくて時間がかかる



題名もなんかしっくりこない・・・


こんなことをしながら
何とか早朝に仕上がり、

題名も

「凛とした色香で麗しく」となり、


金曜日必着日当日

宅急便営業所へ朝9時までに持っていき

提出！！！！

間に合った〜　　ホっ！！


初めて出したコンテストなだけに

この大きいＢ２やＢ３ボード


プリントアウトがうまくいかなくて
これもてこずりました。

てな、わけで・・・

12月下旬

内示が来ました。　　



一番時間かけた新築部門は落選

でも、当日便で出したスタイリング部門は

「優秀賞」


お客様に即、報告！


喜んでいただいて私もとても安心したといった感覚のあとに

うれしいと思いました。



これからはいつ熱でても大丈夫なように
用意周到に進めていくことが大事だと
反省・・・・

熱だしながら、子供も心配してたみたい。
私の準備が悪いだけなのに、なんか困ってたりして。

子供はやっぱりカワイイです。
だから頑張れるしね。

賞いただくのは、決して簡単じゃ、ないです！！

入賞して良かった！

という話でした。
***************************************
intérieurアンテリユからお知らせ

英国でインテリアを学んできたことを背景に
幅広い商材で住宅、店舗、別荘のインテリアをご提案いたします。
カーテンを始め、インテリア、フラワーアレンジメントのご相談は
アンテリユインテリアデザインへ
お問い合わせください。


http://interieur.tera-d.jp

ブログランキング参加しております。
クリックを励みに頑張っております。応援よろしくお願いいたします


にほんブログ村

生放送収録を終えて・・・ＹＢＳラジオ（山梨放送）

こんにちは

intérieur　アンテリユインテリアデザイン

寺田由実です。

ＹＢＳラジオ（山梨放送）
人生初の生放送３０分が終了してホッとしてます。


事前打ち合わせもない、始まる本当に直前
5分前ぐらいにスタジオイン。

はじめまして〜

生放送なので
出だしは緊張のあまり、硬直していたんでしょうね。
しっかり突っ込まれました　笑笑


というのか、始まる前に雑談していたのですが
お二人の会話を聞いて面白くて笑ったのが良かったのかも。

緊張を忘れてしまうくらい

リラックスできた収録だったと思います。


やはり、パーソナリティの梶原さんと塩澤さんのお蔭ではないでしょうか。

ブログも読んでくださっていたみたいで、
本当にお二人に感謝です、ありがとうございました。


始まる前から、お二人のトークを聞いていたらなんだか私まで楽しくなってしまって、カフェで雑談しているような気分になったんだと思います。　

ヘッドフォンすると思ったら、なかったのも良かったのかも！

住まいのインテリアコーディネーションコンテストに
参加したことで色々なご縁頂戴しました。

radikoの過去一週間以内に放送された番組が聴けるタイムフリー

お時間ございましたらお聴きください。

１時間１０分辺りのところからスタートします。　

３５分間

「気になる人にズバリ聞ックス」


挿入曲も人生初！リクエスト

初、公共の電波使ってリクエスト曲が流れたのもうれしい

曲は・・・・


こちらのＹＢＳラジオの入るビル
山梨日日新聞社・山梨放送グループの拠点である

「山梨文化会館」

世界的建築家　丹下健三氏設計した建物

写真をみると

建築現場に蝶ネクタイにスーツ？タキシード？


本当に粋な方だったんでしょうね



以前、山梨県コーディネーター協会のイベントで
こちらの建物探訪をしたことがある。

社員食堂
こんな食堂で食べている社員の皆さんがうらやましい・・・





色別になっている螺旋階段






今年の私のテーマは「山梨」

ここまでいい流れで、色々な場面で
山梨の素敵なところを体感しております。

今回も小さいころから何気なく耳に入っていた
ＹＢＳラジオ

パーソナリティの梶原しげるさん
アシスタントの塩澤未佳子さん
ディレクターの渡辺尚さん

このように番組に出演できて
本当に良い経験をさせていただきました。

ありがとうございました。

またお声がかかるよう、明日からまた頑張ろう！

***************************************
intérieurアンテリユからお知らせ

海外でみる素敵なインテリアを日本の住宅で
実現しませんか。


英国でインテリアを学んできたことを背景に
幅広い商材で住宅、店舗、別荘のインテリアをご提案いたします。
カーテンを始め、インテリア、フラワーアレンジメントのご相談は
アンテリユインテリアデザインへ
お問い合わせください。


http://interieur.tera-d.jp

ブログランキング参加しております。
クリックを励みに頑張っております。応援よろしくお願いいたします

山梨の皆さん！ＹＢＳ山梨放送に出演します！

こんにちは　

Intérieur　アンテリユインテリアデザイン　寺田由実です。

山梨日日新聞に掲載された数日後、３月末にラジオでてもらえませんか？という電話をいただいたようなのですが、私、生憎不在・・・。　あらら　残念！！

打合せで山中湖だったのですがすが、聞いてみると３月末で終了する女性向けの番組のラストを飾っていただきたいのでにお願いできませんかということでした。
電話でなかったので、他の方になってしまったって


ご縁がなかった・・・・ということでまぁ仕方ないですね。

と思ってましたら、

今度は同局の違う番組からお話が来ました。


元文化放送アナウンサーの梶原しげるさんの

”キックス”という番組内にある、

「気になる人にズバリ！聞ックス

番組予告に出ていました。



4月9日月曜日14:15〜14:45より

30分ラジオ番組に出演予定です。


YBS山梨放送ラジオFM90.9 AM765

番組ホームページ
http://www.ybs.jp/radio/kikkus/cat298/



生放送なのですが、しゃべれるか心配。。。

あまり聞いてほしくないような・・・でもひょっとしたらうまくいったりすると聞いてほしかったとなるのでアナウンスはしておこうと思います。　

あ〜　今から緊張

***************************************
intérieurアンテリユからお知らせ

海外でみる素敵なインテリアを日本の住宅で
実現しませんか。


英国でインテリアを学んできたことを背景に
幅広い商材で住宅、店舗、別荘のインテリアをご提案いたします。
カーテンを始め、インテリア、フラワーアレンジメントのご相談は
アンテリユインテリアデザインへ
お問い合わせください。


http://interieur.tera-d.jp

ブログランキング参加しております。
クリックを励みに頑張っております。応援よろしくお願いいたします


にほんブログ村

にほんブログ

にほんブログ村

Made in Japan限定 ワイン会 ＠ジビエ料理 豊島

こんにちは

intérieurアンテリユの寺田由実です。

”日本のワイン”を１人一本持ってきてください！

というワイン会に行ってきました。


富士河口湖町にあるジビエ料理　豊島

友人が気に入っていて、最近は何かとここのイベントにいっている。

この”豊島”さん

オーナーは開業前、軽井沢の”星のや”でシェフをしていた方


自ら狩猟に出かけ、この辺りの鹿猟をして燻製からメイン料理を創作するとてもセンスのよいシェフ


こういうイベントだと前菜からメインまでパレットで提供。　

いろいろ試すことができるのがとてもイイ

メスとかオスとかよくまだ私にはわからないのですが一度、ジビエ料理を堪能しに来たいレストランです。


この日はオーナーとお付き合いのある
山梨県勝沼でワイナリー経営する醸造家３社のオーナーもいらしていた


なんだか本格的

日本？　

どこがいいのか知識がなくてわからない・・・

以前銀座にあるイタリアンで日本のワインだけを提供するレストランの画像を引っ張り出し、私たちが選んだのは長野県の「池田ワイナリー」のワインを持って行った。

何にしよう?　過去を振り返る。

以前、山梨県の小淵沢にある
星野リゾート　リゾナーレに行った時も
ソムリエは日本のワインを勧めたり

長野県　白馬村にある　ラ・ネージュに行った時も
ソムリエ、長野のワインを勧められた。

こちらのオーナーも星野や出身ですし、
ソムリエも
”未来”を考えて
日本のワインを推奨している。



日本のワインをのもうよ！って

日本原産のブドウ山梨27号とか甲州とか色々あるんだろうけどピノ、メルロー、シャルドネなどを使ってブレンドしている

香りを嗅いでみると本当に知らない香りばかり。


美味しい〜！

すごく面白い体験でした。


この日も、来週フランスブルターニュへ修行に行く前にとオーナーの後輩が軽井沢で仕事を終えてから河口湖へいらしていた。　まだ２０代なのに、フランスの料理コンペ（名前忘れてしまいました）で優勝したときにアシスタントで入ったそう。　

若い時の経験てどこかそこがファンデーションとなって良いことも大変だったこともこれから出会う事象と化学反応してその人が形成されていく。

特に海外に出た人にしかわからない、

なにか・・・




もう何年も、前のことだけど
ロンドンに住んでいたころ、よくブルターニュにあそびに行った。


そのせいかブルターニュの料理というとひいき目でみてしまいます.


目がキラキラ輝いていて

夢に向かっているってやっぱりいいですね


かえって来たら、どんな料理か食べてみたいとみんなで河口湖に誘致してしまった。

私？　夢　　あります！　もういい歳ですが・・・ハハハ


それはそうと・・・


３月はお別れの季節

それぞれいろいろな事情で今いる街から新天地へ
行ってしまうわけなんですけど

最近、思う

"縁"てなんだろう？



縁がある人って

自分の意志に関わらず、引き寄せられる

それは、国が違っても、

考えてなくても、

何年も連絡がなくても

いつかきっとまた逢う


縁がない人って

近所に住んでいても会うことがない

じゃ、またね！なんて言葉交わしても

その後会うこともない

例えばこちらが追いかけても去っていくような

縁という言葉で考えれば

人間関係って、案外シンプルに

考えることができるかもしれない

なーんて、思ったりしちゃった



せっかくすごい確立の巡り合わせで

会ったんだから、

シンプルに

わたしは感謝して、

"たいせつ"

を大事にしていきたいな。

***************************************
intérieurアンテリユからお知らせ

海外でみる素敵なインテリアを日本の住宅で
実現しませんか。


英国でインテリアを学んできたことを背景に
幅広い商材で住宅、店舗、別荘のインテリアをご提案いたします。
カーテンを始め、インテリア、フラワーアレンジメントのご相談は
アンテリユインテリアデザインへ
お問い合わせください。


http://interieur.tera-d.jp

ブログランキング参加しております。
クリックを励みに頑張っております。応援よろしくお願いいたします


にほんブログ村

にほんブログ

にほんブログ村